肉丸子
2018-03-05
1.准备好一个橙子和盐。
2.将橙子洗干净后，用些盐搓洗下表皮，以去除果腊，然后用水清洗干净。
3.橙子不用剥皮，在顶部1/5处平切开一片。
4.用筷子在果肉上戳几个洞，以便于后面撒的盐渗进果肉。
5.往露出的果肉上撒少许盐抹匀。
6.将橙子重新盖好，放进碗里。
7.碗里不用加水，直接放进蒸锅，蒸至水沸后再蒸15分钟即可。
8.蒸好的橙子，橙子皮有一定的收缩，导致会有汁水流出。去橙皮吃果肉，将碗底的汁水一起喝掉。
1、将橙子洗干净后，用些盐搓洗下表皮，以去除橙子表面的果蜡。2、蒸好后，去橙皮吃果肉，碗底的汁水一起喝掉。
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