1.食材:水浸海参、水浸木耳和日本蚝油
2.准备芡汁(适量的日本蚝油、黑胡椒粉、粟米粉、砂糖和清水拌匀)
3.水浸海参和木耳择洗干净,海参切厚条,然后焯烫一遍
4.热油锅
5.放入海参和黑木耳
6.倒入芡汁
7.煸炒一会
8.盖锅盖,焖煮至收汁
9.熄火盛出
海参焯烫一遍可去腥味
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