柠檬398 2018-03-09

主料

• 圆白菜400

辅料

• 白醋5ml
• 油5ml
• 干辣椒4个
• 盐3
• 大蒜3瓣
• 干花椒25粒

步骤一

1.圆白菜洗净用淡盐水泡十分钟

步骤二

2.干辣椒用水泡，擦干水份，大蒜切薄片备用

步骤三

3.泡好的圆白菜撕小片备用

步骤四

4.炒锅放多一些的油，热锅凉油，下花椒，开大火

步骤五

5.放辣椒和蒜片，快速爆香

步骤六

6.放入圆白菜，快速翻炒

步骤七

7.圆白菜稍微变软后，放盐和白醋出锅即可

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