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家常莴笋儿菜肉

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家常莴笋儿菜肉
开心神厨 2017-08-24

家常莴笋儿菜肉

莴笋儿菜肉是用莴笋,儿菜干,瘦肉以及小红椒,小青椒等一起炒的一道家常菜,非常好吃,回家总是叫我妈做给我吃。莴笋含有丰富的维生素C和水分,吃起来清甜可口,脆脆的,还可以补充维生素C和水分。儿菜干也是非常的美味,想吃的亲赶紧来尝一尝吧。
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常莴笋儿菜肉做法图解1)

1.莴笋切丁,儿菜干用开水泡发。

步骤二
家常莴笋儿菜肉做法图解2)

2.瘦肉切丁,加入嫩肉粉拌匀。

步骤三
家常莴笋儿菜肉做法图解3)

3.姜蒜切粒。

步骤四
家常莴笋儿菜肉做法图解4)

4.小青椒,小红椒切粒。

步骤五
家常莴笋儿菜肉做法图解5)

5.热锅下油。

步骤六
家常莴笋儿菜肉做法图解6)

6.倒入姜蒜和肉丁翻炒。

步骤七
家常莴笋儿菜肉做法图解7)

7.倒入小红椒和小青椒翻炒。

步骤八
家常莴笋儿菜肉做法图解8)

8.加入适量的酱油。

步骤九
家常莴笋儿菜肉做法图解9)

9.倒入儿菜干翻炒。

步骤十
家常莴笋儿菜肉做法图解10)

10.加入莴笋丁翻炒。

步骤十一
家常莴笋儿菜肉做法图解11)

11.加入盐,鸡精翻炒下就行了。

不吃辣椒可以不放。

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