家有好菜欢乐多
2017-08-26
1.牛奶热温加入酵母融化。
2.倒入面粉中。同时用筷子把面粉波动成絮状。
3.加入一勺白糖。
4.放半勺盐。
5.放入一个鸡蛋。
6.把面团和好，多揉一会儿，面团外表涂上一层油，放到冰箱低温发酵一夜。
7.第二天一早面发好。
8.取出不用揉，直接整理成团。
9.在分成约2cm宽，5cm长的扁面块。
10.两个一组，用筷子在中间压一下。
11.下入热好油的油锅炸熟即可。
发酵一夜后不用再揉搓，早上直接整理炸熟即可。
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