1.取三只鸡蛋,敲入碗中,放少许盐用筷子打散
2.加热锅子,锅中放少许油,倒入打好的蛋液,中小火煎至
3.一面煎好之后,用铲子轻轻的将鸡蛋翻面,煎另一面,煎至两面金黄,用铲子将鸡蛋切成小块小块的,即可出锅
没啥技巧吧
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