雨润汤
2018-01-13
1.黑巧克力，黄油，鸡蛋，低粉过筛备用
2.巧克力掰成小块和黄油切成小块放入盆中
3.隔水加热搅拌至巧克力和黄油完全融化备用
4.两个鸡蛋打入盆中
5.用打蛋器搅打至蛋液起泡
6.把蛋液和巧克力溶液混合并搅拌均匀
7.加入过筛后的低粉搅拌均匀
8.做好的巧克力面糊入冰箱冷藏30分钟
9.模具上刷上一层黄油，取出面糊倒入模具中
10.烤箱220度12分钟得到的是如图软心效果，如果想要爆浆效果，就把时间缩至8-10分钟
这个蛋糕制作起来非常简单，想要爆浆效果的话烘烤的时间就要缩至8-10分钟
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