1.买来的鸭翅洗洗干净
2.然后从中间切断
3.加入适量黄酒,腌制一段时间
4.姜和蒜切成薄片
5.葱切成葱花
6.锅里面加入20g油
7.然后是60g酱油
8.加入20g黄酒
9.加入葱姜蒜
10.腌好的鸭翅放进去
11.最后加入15g砂糖
12.倒进去500g啤酒
13.如果有自动烹饪锅的就按一个黄焖鸡程序,没有的话就小火慢炖四十分钟即可!
鸭肉要提前腌制,不然会比较腥味
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