1.卷心菜洗净切好。
2.锅中放入适量植物油,油热,放入干辣椒和花椒翻炒几下。
3.放入卷心菜。
4.炒至卷心菜断生,然后加入少许白糖和适量盐即可出锅装盘。
5.成品照。
卷心菜不宜加热过久,以避免其中的有效成分被破坏。
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