1.材料:牛肉
2.用刀背敲出条纹
3.放蚝油,生抽,酱油,姜,十三香
4.搅均匀,腌一晚
5.底油,煎牛肉
6.经常翻动
7.煎到牛肉出油
8.装盘
9.放入胡萝卜同洋葱炒
10.烫些西兰花
11.成品
1牛肉用刀背敲出条纹,不要敲断2提前一晚腌好3炒胡萝卜时用煎牛肉的油炒
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