开心果味
2017-04-08
1.准备好原材料
2.蛋白蛋清分离，蛋白加入白糖打发至硬性发泡
3.蛋黄中加入过筛的低粉、冲好的奶粉和豆浆，搅拌均匀
4.加入植物油搅拌均匀
5.取1/3蛋白加入蛋黄糊中，上下切拌
6.再把蛋黄糊全部倒入蛋白中，上下快速切拌好
7.压力锅内胆抹上一层油，放入面糊，用力震一下，消去气泡，然后把内胆放入压力过中
8.选择蛋糕键
9.待发出滴滴完毕即可，不要急于打开，要待上5分钟
10.倒扣凉凉
1.做好蛋糕不要急于打开否则会回缩的
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