1.黄瓜去皮切斜片,小葱切小段。
2.碗里打2个鸡蛋。
3.放入少量的盐搅拌均匀。
4.热锅下油。
5.倒入鸡蛋液。
6.把鸡蛋弄成小片。
7.倒入黄瓜翻炒。
8.加入适量的盐。
9.最后加入小葱翻炒下就可以了。
最好用平底锅炒。
来自果威厨妈
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