未食尚
2018-01-30
1.把葱头、姜蒜和辣椒准备好
2.鲜鱿撕掉红模，切成圈备用
3.拿一干净碗调酱：辣椒酱1茶匙
4.酱油2茶匙
5.盐少许
6.白糖一茶匙
7.蕃茄酱1茶匙
8.酱汁拌匀待用
9.锅里加水烧开，把鱿鱼焯一下
10.控干水分待用
11.锅里热油，把葱姜蒜入锅煸香
12.加入鱿鱼圈，倒入调好的酱汁
13.翻炒片刻
14.加入青红黄椒翻炒均匀即可出锅
15.酱香鱿鱼完成
16.装盘
快手酱香，先把酱汁调好；配菜可以根据个人喜好来搭，加洋葱也不错；鱿鱼的外层模要撕掉，去除腥味且口感更好
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