栗子小厨
2018-01-05
1.番茄洗净切丁
2.鸡蛋嗑碗里，打散备用
3.先用电饭煲烧开水，水开后放少许盐，再下挂面，时不时搅动一下，中间再加些冷水，出锅用盘装起备用
4.待面下锅后，热油锅，下鸡蛋液，煎好盛出
5.鸡蛋盛出后直接锅里放入番茄，放盐翻炒至汁浓，放少许白糖
6.再把煎好的鸡蛋下番茄里，用锅铲把鸡蛋弄小块，待鸡蛋裹上番茄汁就可以出锅了
7.把番茄鸡蛋浇到面条上面即可
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