1.五花肉洗干净,切片
2.香干切片,青红椒切丝,干红辣椒切圈,大蒜生姜切粒
3.热锅,加入植物油,油冒泡加入五花肉
4.煸炒至变微黄,加入生姜大蒜
5.翻炒下,加入青红椒丝
6.随即加入香干,干红辣椒
7.翻炒均匀
8.加入料酒、盐、生抽、鸡精粉
9.炒匀即可出锅。
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