1.将番茄切成小丁。
2.将蛋放入盐,花椒面,搅碎
3.将锅里的油烧热,九成热
4.放入搅好的蛋,锅里翻炒,
5.两面金黄以后把蛋剁碎,
6.加入番茄一起翻炒
7.翻炒两分钟加入味精盐,就可以出锅了。
8.好了,配上白米饭,很棒!
不想吃到番茄皮,就把番茄放入锅中煮一下,整个放进去煮,然后撕皮
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