1.香椿芽和鸡蛋,把香椿洗干净备用
2.锅里放水,准备绰香椿
3.把香椿放入锅中绰一下水,大火烧开即可关火
4.把香椿控水备用
5.把鸡蛋打匀,备用
6.锅里放油,待油热后准备炒菜
7.把鸡蛋液倒入锅中,然后翻炒
8.待鸡蛋翻炒均匀即可放香椿
9.把香椿倒入锅中
10.然后不断翻炒,准备放调料
11.放适量盐和水,大火烧开即可关火,放适量鸡精调味即可
12.这样一道香椿炒鸡蛋就完成啦!
香椿先放水里绰一下
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