1.把所有的食材用厨房电子称给称好。
2.把所有食材放入面包机桶内,各家面包机食材放入顺序不同,根据自家面包机来。
3.把面包机桶放入面包机内,让面包机工作,等面发好后再取出面团。
4.把面团揉成圆长条。
5.把长条面团分成大小差不多的剂子。
6.把剂子擀成椭圆形。
7.从一边把面团卷起来。
8.卷成这个样子就可以了。
9.全部卷好后放烤箱里发酵到两倍大。
10.发酵好的面团表面涂上鸡蛋液。
11.把涂好鸡蛋液的面包放入烤箱中间,在烤箱底盘放入半杯水。
12.烤箱200℃,20分钟就好了。
1.在烤箱底下的底盘放些水,这样能使烤出来的面包松软可口。2.温度根据自家烤箱来决定。
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