1.大米先泡20分钟。
2.鸡腿放盐,胡椒粉,料酒腌制1小时。
3.锅中放油,把鸡腿放锅中煎到两面金黄即可。
4.用剩下的油炒香葱花。
5.放入米饭,在放入咖喱炒,盐,炒匀即可
6.把炒好的米饭放到电饭锅中,加入鸡腿,在盖上层米饭。
7.放入适量的水,蒸熟即可。
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