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美味的炸素丸子

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美味的炸素丸子
半老厨师 2018-02-09

美味的炸素丸子

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的炸素丸子做法图解1)

1.准备白萝卜一个,香菜适量(香菜忘记拍照了)

步骤二
美味的炸素丸子做法图解2)

2.把香菜和白萝卜切碎

步骤三
美味的炸素丸子做法图解3)

3.加入适量面粉,盐和鸡精

步骤四
美味的炸素丸子做法图解4)

4.加入适量凉水,搅拌均匀(不要太稀,下锅炸的时候能成形就可以)

步骤五
美味的炸素丸子做法图解5)

5.锅内放入适量油,烧热,用勺子舀面糊下锅炸至两面金黄即可。

油温不要太高,要不然会炸老。面粉和菜不要和的太稀,太稀炸的时候会不成形

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