撞死了豆腐
2018-02-26
1.备好原料
2.把萝卜切段，取较粗的一头
3.把萝卜切十字花刀，两头放上筷子防止底部切断
4.切好的样子
5.放盐杀出水分
6.腌制一小时，期间可攥几次水份
7.杀完水份后，把水倒掉，倒入白醋
8.加糖拌匀后，放冰箱冷藏24小时
9.第二天取出后，白色萝卜已被萝卜皮自然染成粉红色
10.取出萝卜摆成花的形状
11.放上香菜，白菜叶切末装饰即可
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