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家常菜白菜肉丸汤

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家常菜白菜肉丸汤
甜味饭菜 2018-02-23

家常菜白菜肉丸汤

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜白菜肉丸汤做法图解1)

1.准备一块瘦肉洗净干净。

步骤二
家常菜白菜肉丸汤做法图解2)

2.瘦肉剁细。

步骤三
家常菜白菜肉丸汤做法图解3)

3.准备一条杏鲍菇。

步骤四
家常菜白菜肉丸汤做法图解4)

4.杏鲍菇洗净切细。

步骤五
家常菜白菜肉丸汤做法图解5)

5.准备点白菜。

步骤六
家常菜白菜肉丸汤做法图解6)

6.白菜洗净切细。

步骤七
家常菜白菜肉丸汤做法图解7)

7.肉和菇加一起。

步骤八
家常菜白菜肉丸汤做法图解8)

8.加入姜葱末,加料酒,生粉,盐,鸡精,麻粙,五香粉。

步骤九
家常菜白菜肉丸汤做法图解9)

9.调成肉馅。

步骤十
家常菜白菜肉丸汤做法图解10)

10.锅加水,放入油和姜丝烧开。

步骤十一
家常菜白菜肉丸汤做法图解11)

11.加入白菜。

步骤十二
家常菜白菜肉丸汤做法图解12)

12.翻煮一下。

步骤十三
家常菜白菜肉丸汤做法图解13)

13.快速捏下肉丸子加入锅内。

步骤十四
家常菜白菜肉丸汤做法图解14)

14.加盐,鸡精调味煮熟。

步骤十五
家常菜白菜肉丸汤做法图解15)

15.盛碗。

1、瘦肉加点料酒,姜葱,生粉等调料,味道鲜美滑嫩。2、肉馅里面配点莲藕,蘑菇或马蹄之类的东西,吃起来更清爽。

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