晨可心食味
2017-08-24
1.猪肉切块
2.蛋清，盐，十三香抓匀
3.活好面糊，粘稠状
4.黄瓜，胡萝卜切片
5.肉裹好面糊下锅炸
6.过两遍油，备用
7.调好酸甜汁
8.锅中留少许油，黄瓜和胡萝卜煸炒一下
9.到入调好的汁，翻炒一下
10.到入肉段快速翻炒
11.出锅，装盘
肉要过两遍油才酥脆
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