半老厨师
2018-03-20
1.中等大小土豆一个
2.先用刨子去皮
3.再用工具刨成薄片
4.用水冲洗一下，然后捞出沥干水分
5.用刷子刷点油，让每片土豆都沾裹上油
6.把刷好油的土豆片放在烤盘上
7.放入炸锅中，180度炸20分钟。中途取出将粘连在一起的土豆片分开
8.开始上色后，不时翻动一下，以便受热均匀
9.完成后趁热撒点椒盐拌匀
10.自制薯片完成
我的土豆片比较薄土豆烤制时间短！根据自己情况调整时间！
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