1.干虾皮,如果虾皮潮湿,就放到太阳下晒干
2.把虾皮放入破壁机的杯中
3.开启研磨功能
4.研磨功能结束,虾皮在里面就变成粉了。
5.我打开了一下进料口,虾皮粉好细,都变成了烟气飞了出来
6.已经研磨成粉的虾皮
7.这是盖子里面,飞扬的虾粉沾到了上面,我用手指划了一下,就看到了划的印迹,那上面的粉手感都是滑滑的,可见有多么的细腻
8.用网筛晒一下,一下就全部漏下去了,一点粗的渣子都没有
9.得到的细腻的虾粉,给沙拉调味,或者做些小咸点,都是非常棒的
1、打粉时一定要盖严实盖子,否则粉末会到处飞扬的。
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