1.1: 干香姑用水泡软洗干净。
2.2: 准备好的大蒜切丁,生姜切丝。
3.3: 先把大蒜和生姜下锅炒一下。闻到香味,就放入香姑。翻炒!
4.4: 炒致香姑的水干,在放事先备好的油炸花生米。翻炒几下。
5.5: 然后放盐,味精。管火。
6.我弄这菜是用来拌面的。这就是我弄的干拌面!
7.在看看图片。早餐这样吃很丰富的。
用小火炒。目的是要让香姑的水干。这样才有益保存。
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