1.食材准备
2.韭黄洗干净沥干备用
3.韭菜切小段、生姜切末放到肉馅的盆里
4.倒入食用油适量
5.放入包子饺子料
6.放入五香粉
7.放入盐
8.放入味精
9.放入蚝油
10.磕入一个鸡蛋
11.用手拌匀
12.面粉加水和成面团
13.用手搓成长条状
14.切成小剂子
15.擀成面皮
16.包入饺子陷
17.包好的饺子
18.开水锅中煮饺子
1.饺子馅中加入鸡蛋使饺子更有嚼劲2.夏天做饺子不能太湿3.开水煮饺子最少煮3开。
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