1.首先将银耳泡水三十分钟,去好皮的雪梨去核,切小块。
2.锅中倒入小半锅清水,大火烧开,倒入银耳,盖上锅盖。
3.小火煮二十分钟后,再倒入雪梨,加盖,继续煮十分钟。
4.接着加入八十克冰糖,煮两分钟,出锅品尝即可。
无特殊技巧
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