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家常菜小葱拌豆腐

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家常菜小葱拌豆腐
紫色的橙子 2018-01-23

家常菜小葱拌豆腐

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜小葱拌豆腐做法图解1)

1.首先将水豆腐切片、葱切葱花。

步骤二
家常菜小葱拌豆腐做法图解2)

2.锅中倒入清水,待水快开时,倒入豆腐,烫两分钟后,捞出。

步骤三
家常菜小葱拌豆腐做法图解3)

3.接着来调碗汁:准备一个小碗,倒入适量生抽、麻油,搅拌均匀。

步骤四
家常菜小葱拌豆腐做法图解4)

4.将烫好的豆腐放入碟中,淋入调好的碗汁,撒上葱花,一道小葱拌豆腐就制作完成啦。

豆腐要烫一下,可以去掉豆腥味还能消灭细菌。

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