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家常菜凉拌黄瓜

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家常菜凉拌黄瓜
上游小鱼 2018-03-01

家常菜凉拌黄瓜

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜凉拌黄瓜做法图解1)

1.1、把黄瓜洗干净,大蒜、姜刨好。 2、黄瓜用刀拍拍、切段,放入小盆中备用。 3、大蒜、姜加少许盐垂成泥狀,倒入小碗加盐、调料、醋、加入少许的水,搅拌均匀。 4、把搅拌好的蒜泥倒入放黄瓜的小盆,加入适量的香油,搅拌均匀,这道凉拌黄瓜就完成了。

步骤二
家常菜凉拌黄瓜做法图解2)

2.2、黄瓜用刀拍拍、切段,放入小盆中备用。

步骤三
家常菜凉拌黄瓜做法图解3)

3.3、大蒜、姜加少许盐垂成泥狀,倒入小碗加盐、调料、醋、香油、加入少许的水,搅拌均匀。

步骤四
家常菜凉拌黄瓜做法图解4)

4.4、把搅拌好的蒜泥倒入放黄瓜的小盆,搅拌均匀,这道凉拌黄瓜就完成了。

不要切太小或者太大了

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