奶酪洛洛
2018-03-13
1.食材：熟紫番薯、糯米粉、红豆沙。
2.紫番薯是煮好冷却了的，所以需去皮切成小块加入适量水分重新加热，然后搅拌成泥。
3.倒入适量糯米粉
4.揉搓成面团。
5.再分成小剂。
6.像包汤圆一样，里面放入红豆沙。
7.包好揉面团。
8.再按扁即可。
9.烧热锅倒入适量蔬菜油，放入紫薯饼。
10.将两面煎至金黄色熟透即可。
1、紫薯比普通番薯要干，水分少，所以要加入适量水分。2、煎的时候必须要小火。
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