一杯两盏淡酒
2017-07-11
1.准备两个中等大小的土豆。清洗干净。
2.去皮后切成滚刀块。大小尽量一致。
3.加入盐。
4.加入孜然粉。花椒粉。
5.加入橄榄油。辣椒粉。搅拌均匀后腌制15分钟。
6.烤盘提前铺锡纸。将土豆块滤掉多余水份放入烤盘。撒上适量迷迭香料。
7.烤箱提前预热至200度，将烤盘放入烤箱中层。烤至25-30分钟即可。
8.出炉了。
烘烤时间要根据薯角的大小适当调节。当焦香味飘出，用叉子能够轻松扎透就代表可以大功告成了。
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