1.将蒜切碎备用
2.葱
3.将土豆切成细丝,用水泡五分钟,捞出控干水分
4.将辣椒油、蚝油倒入
5.将葱花、盐、白糖、醋拌一下盛盘食用
6.很不错,颜色也好看
土豆丝要切细一点,必须用水泡一会儿,爱吃辣的就多放辣椒油,爱吃酸甜口味的多加醋和绵白糖。
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