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我的原味牛扎糖

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我的原味牛扎糖
蕴蕴小厨 2017-07-12

我的原味牛扎糖

记得小时候,我最喜欢吃的糖就是牛轧糖,那个时候的牛轧糖都是手工做的,外面包着一层糯米纸,入口满是香甜。我的原味牛扎糖同样美味,牛轧糖做法简单,很适合在家尝试,透着奶香味的牛轧糖,在嘴里慢慢融化,带着的一丝花生的香味,简直美味。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
我的原味牛扎糖做法图解1)

1.原材料备齐。

步骤二
我的原味牛扎糖做法图解2)

2.取一口不粘锅,黄油用小火融化。

步骤三
我的原味牛扎糖做法图解3)

3.加入棉花糖搅拌均匀,让棉花糖充分的吸收黄油。

步骤四
我的原味牛扎糖做法图解4)

4.煮至棉花糖完全融化后关火。加入奶粉,充分的搅拌均匀。

步骤五
我的原味牛扎糖做法图解5)

5.加入烤熟的花生碎,搅拌均匀。

步骤六
我的原味牛扎糖做法图解6)

6.取一个盘子,铺垫保鲜膜。

步骤七
我的原味牛扎糖做法图解7)

7.拌匀的棉花糖糊放入准备的盘子里,带上一次性手套,趁热整理平整。

步骤八
我的原味牛扎糖做法图解8)

8.放置完全凉后取出,准备好包装纸。

步骤九
我的原味牛扎糖做法图解9)

9.切成适合包装纸的大小方块。

步骤十
我的原味牛扎糖做法图解10)

10.把切好的牛扎糖方块放在包装纸中间(放在有图案的中间为好)。

步骤十一
我的原味牛扎糖做法图解11)

11.把前后两边的纸交叉包起来。再把左右两边拧紧即可。

步骤十二
我的原味牛扎糖做法图解12)

12.简单可口的棉花糖版牛扎糖完成了。

1、棉花糖选择原味的为佳。

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