鸣笛菜娃儿
2018-02-08
1.小葱洗净切叶子部分，有这个一半就够了，我做的比较多
2.锅中倒油微微加温
3.小葱一定晾干水分，下过开始熬葱油，关到最小的火，可以干别的去了
4.熬成这个样子就快熬好啦！
5.搞定，把葱捞出来备用，盛到个碗里
6.我怕加酱油油会蹦，稍微晾了晾，加入三大勺生抽，两勺老抽，两勺蚝油和一点点糖提味就可以了！
7.煮好面，把酱料浇到面上！加一点小葱在上面！切点儿黄瓜丝提味儿最好！切个熟食！开吃！
葱油一定最小的火慢慢熬才能煮出葱的味道，叶子开始大部分都黑了就可以关火了，免得炸酥了，熬出焦糊味儿也不用怕，下好了料就没味道啦！
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