胡妈美食厨房
2018-02-25
1.西红柿2个洗净备用
2.鸡蛋两个备用
3.西红柿去蒂切成大小适中的滚刀块
4.鸡蛋打散
5.蒜适量切成末
6.锅烧热放入适量植物油
7.待油热把蛋液倒入锅中炒至定型，然后用筷子划散成块
8.炒好后盛出鸡蛋待用
9.锅里再放入少许植物油烧热，把西红柿倒入锅中翻炒两下，放入适量盐和少许白糖，炒至西红柿出汤汁
10.加入炒好的鸡蛋接着翻炒两下放入切好的蒜末，再加入适量的鸡精调味，翻炒均匀，就可以出锅了
11.装到扇型白盘子里，给它也造型成一个扇面，再撒上适量的葱花点缀一下，是不是看着很惊艳很有食欲啊！
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