萝卜爱白菜
2017-07-10
1.瘦肉切成小丁，放入少许盐和少许的色拉油拌匀后腌制一会。
2.小番茄用热水烫烫剥去外皮备用。
3.小土豆去皮切成小丁备用。
4.鸡蛋磕入碗中打匀备用。
5.热锅冷油，放入蒜片煸炒出香油。
6.放入土豆丁翻炒一会。
7.土豆丁半熟时放入小番茄炒出红油。
8.倒入一大碗水煮沸。
9.放入肉丁煮熟。
10.淋入鸡蛋液。
11.放入适量盐调味。
12.出锅之前撒少许葱花即可。
1、可以把小番茄换成普通的番茄。
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