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香鲜至极的文思豆腐

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香鲜至极的文思豆腐
乐乐妈 2018-02-16

香鲜至极的文思豆腐

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
香鲜至极的文思豆腐做法图解1)

1.准备食材。

步骤二
香鲜至极的文思豆腐做法图解2)

2.内酯豆腐放在菜板上。

步骤三
香鲜至极的文思豆腐做法图解3)

3.先切片,越薄越好。

步骤四
香鲜至极的文思豆腐做法图解4)

4.把切好的片用刀子整个向左翻过来,再切成丝,越细越好。

步骤五
香鲜至极的文思豆腐做法图解5)

5.准备一个碗放入冷水,把切好的豆腐丝放入碗中。

步骤六
香鲜至极的文思豆腐做法图解6)

6.锅中加入水。

步骤七
香鲜至极的文思豆腐做法图解7)

7.水开后放入鲍鱼汁。

步骤八
香鲜至极的文思豆腐做法图解8)

8.把鲍鱼汁和水搅匀。

步骤九
香鲜至极的文思豆腐做法图解9)

9.淀粉用少许水搅匀,倒入锅中。

步骤十
香鲜至极的文思豆腐做法图解10)

10.把碗中的豆腐丝和少量的水一起倒入锅中。

步骤十一
香鲜至极的文思豆腐做法图解11)

11.用勺子底在锅中搅匀。

步骤十二
香鲜至极的文思豆腐做法图解12)

12.成品。

步骤十三
香鲜至极的文思豆腐做法图解13)

13.美味。

1、豆腐丝切的月薄、越细才更好,刀功有限但是不影响口感哦,2、添加了鲍鱼汁,不用再放入盐等作料了,

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