爱吃豆果 2018-01-09

主料

• 五花肉700

辅料

• 油适量
• 葱适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 姜适量
• 黄酒适量
• 冰糖适量

步骤一

1.姜切片，葱切花。

步骤二

2.五花肉洗净切厚片。

步骤三

3.锅中先不放油，放入肉片小火干炒。

步骤四

4.然后加入适量的油炒匀。

步骤五

5.这时肉的油也会出来了，

步骤六

6.这时加入生抽，料酒，姜片及适量的水加盖小火焖煮30分钟。

步骤七

7.煮好的肉吃起来并不会很油哦！

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