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滋补鹅汤

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滋补鹅汤
魅惑的食觉 2017-02-03

滋补鹅汤

滋补鹅汤是以鹅肉为主要食材,辅以枸杞,当归等食材熬制而成。这道汤口味清淡,鲜甜可口,肉质细嫩且营养丰富,非常适合体质虚弱,需要进补的人士。鹅肉含有各种氨基酸和蛋白质等丰富的营养物质,具有益气补虚、和胃止渴等效果,是一种非常适合用来补身的食材。制作时可使用高压锅,能更快煮熟。
准备时间:0分钟 烹饪时间:0分钟
步骤一
滋补鹅汤做法图解1)

1.1.鹅切小块后入水焯一下;

步骤二
滋补鹅汤做法图解2)

2.2.准备配料:党参、黄芪、当归、枸杞、熟地、白术、川芎洗净备用;

步骤三
滋补鹅汤做法图解3)

3.3.将配料和焯好的鹅肉一块放入电压力锅中加入开水按煲汤键煮制;

步骤四
滋补鹅汤做法图解4)

4.4.待压力锅泄压后调入盐、鸡精即可食用。

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