尚品美味 2018-02-26

主料

• 苹果2个
• 鸡蛋4个

辅料

• 白糖25
• 玉米淀粉20
• 面粉20
• 牛奶100

步骤一

1.4个鸡蛋磕入一个小盆里。

步骤二

2.鸡蛋中加入100克牛奶和25克白糖。

步骤三

3.用手动打蛋器将牛奶鸡蛋液打匀。

步骤四

4.加入面粉20克，玉米淀粉20克搅匀。

步骤五

5.苹果用盐擦洗干净后切成薄片。

步骤六

6.将牛奶鸡蛋液倒入微波碗里。

步骤七

7.牛奶鸡蛋液放进微波炉中高火一分钟后取出，趁鸡蛋液还没有完全凝固时放入苹果片，然后放进微波中高火两分钟叮熟后即可食用。

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