1.备好原料
2.排骨凉水下锅抄水
3.撇去血沫
4.捞出沥干水分备用
5.芸豆炒一下,盛出备用
6.花椒大料爆香,捞出
7.放入大蒜炒香
8.放入排骨翻炒
9.加入花雕酒
10.加入味极鲜
11.加入蚝油
12.加入糖
13.加入适量清水,炒匀,炖一会,收浓汤汁
14.放入芸豆翻炒
15.炒匀,芸豆上色入味
16.出锅即可
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