萝卜爱白菜
2018-01-14
1.材料：云吞皮
2.材料：西葫芦
3.材料：杏胞菇
4.材料：肉馅
5.肉馅里放蚝油,酱油,十三香,料酒腌半个小时
6.西葫芦去皮切碎
7.杏鲍菇切碎
8.切碎的西葫芦,同杏鲍菇放在腌好的肉馅上面,再放入蚝油,十三香,盐,白糖搅均匀
9.腌半小时,把腌出的水分倒掉
10.把肉馅放云吞皮中心
11.两边往中间盖
12.沾些水在两头,两头往中间靠拢
13.云吞包好了
14.下油锅炸到金黄色
15.又香又脆的云吞
1肉馅里腌出的水分要倒掉2云吞不能装太满了,在包好的云吞两头沿点水再粘口
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