1.首先把葱,姜,蒜,辣椒,柳蒿芽,梅花肉馅准备好。
2.柳蒿芽从冰箱里取出用凉水花开,这用冷水清洗干净。用菜刀切成细末。
3.梅花肉馅从冰箱里取出用菜刀切几下缓一小会。
4.土豆去皮把牙眼挖掉,清洗干净切块,在一下把淀粉洗净。
5.香葱要葱白切成葱花,姜有一点就行。
6.热锅放油,把葱姜末辣椒段下锅放肉末时,小心别烫着我以前炒菜时不小心烫着了,(手烫着了用大酱涂麽一下不起泡)
7.把肉末下锅翻炒变色时把调料和酱油,料油葱姜一起下锅翻炒入味,在把土豆块放入翻炒入味。
8.土豆块变色时在把柳蒿芽下锅翻炒几下加入清水盐炖一小会。
9.烫汁块收干时加点味精鸡精出锅。
10.这是做好了的柳蒿芽汤,出锅前用小匙把土豆按碎在样泡饭才好吃。
1.把新踩的柳蒿芽掐去老跟,用清水洗干净,跳去草叶2.锅里放入清水把柳蒿芽放入大火煮开,小火慢煮用手能掐动了就行了。3.土豆一定碾碎这样泡米饭才想...
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