蓝菩提
2017-07-15
1.五花肉冷水下锅煮熟，切片，干辣椒，葱切段，大蒜切片备用
2.土豆去皮切一厘米左右的厚片，四季豆扳成段，辣椒去籽切大片
3.土豆片，四季豆分别下锅炸熟
4.热锅凉油下五花肉煸炒出香味（放油是为了防止粘锅）
5.下大蒜辣椒大葱炒香，同时去除肉的腥味
6.把肉拨一边，下两勺豆瓣酱炒出红油，加入适量酱油，炒至五花肉上色
7.最后依次加入青椒，四季豆，土豆片，炒熟配菜，出锅了
1.四季豆一定要炸熟，否则会有毒素2.五花肉一定先煮熟，这样既可以去除腥味又可以在煎炒的过程中逼出多余的油脂3.豆瓣酱炒熟才会更香
红烧肉:肉是一种很好的食材，含有丰富的蛋白质，以及大量的微量…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在…
大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢…
懒人版电饭煲焖五花肉是一道制作过程比较方便的肉食类制品，特别…
干锅五花肉