1.西瓜去掉后面的绿皮及吃过的中间的心留点红心
2.猪肉切片加炒酒淀粉生抽腌半小时
3.锅里倒油倒入腌好的肉炒匀
4.肉炒好后倒入切好的西瓜皮翻炒
5.不停的炒匀
6.然后加入盐加入水翻炒
7.大水炒至西瓜皮入味加点鸡精
8.炒好后装盘
夏天的西瓜皮真可以回收利用的,提前是要干净的
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