美味的鸭肝香芹粥

准备时间：0分钟烹饪时间：30分钟

主料

步骤一

1.白米洗过，然后用食用油、食盐浸泡两小时；

步骤二

2.将白米与鸭肝、清水同煮至粥熟稠；

步骤三

3.然后将香芹切成小段，投入粥中，搅拌均匀，盖锅盖，关火；

步骤四

4.用锅粥的余温将香芹的味道焗出。然后出锅时撒上熟芝麻食用。由于香芹的味道很重，可不放香葱。

1、盐水鸭肝可在超市买煮好的，如果很咸，泡米时减少食盐用量；2、香芹可养肝，但是患有肝病者慎食。

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