馅汤圆醉酒
2017-07-14
1.首先准备好龟苓膏粉和冷开水。
2.龟苓膏粉倒入锅里，再加入冷开水搅拌均匀成顺滑细腻的浆糊状。无干粉颗粒即可。
3.把白砂糖加入热开水里溶解，然后加入，一边倒入一边迅速不停的搅拌均匀。
4.一边不停搅一边用中小火稍微加热一下，见到锅边冒小小的热气泡立即即关火。
5.关火后要迅速的倒果冻模具里(一定要快速，防止在锅里凝固了)。待龟苓膏在模具里完全凝固，放置凉后再放入冰箱冷藏风味更佳。
6.把龟苓膏果冻脱脱模取出来就可以食用了。
1、老人和小孩子适合温食，如果温食的话就只适合加入糖浆哦。冷食的话口味比较多。可以加新鲜果汁，蜜糖，新鲜果肉，椰子汁，炼乳，牛奶等。
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龟苓膏果冻