1.备好所需食材;
2.黄油融化,加入鸡蛋和牛奶,搅打均匀;
3.筛入糖粉和奶粉,搅打均匀至全部混合;
4.筛入低筋面粉,拌和成面团,盖上保鲜膜松弛10分钟;
5.松弛好的面团,先用手按压平整,再用擀面杖擀成约0.5cm厚;
6.用模具压出形状,整齐码放在烤盘上;用筷子在中间部分,戳上小孔;
7.烤箱预热后,温度170度,时间12分钟,放入烤盘即可。
1、先用手将面团按压后,再擀,擀起来更容易,其次也可使表面更平整;2、拌和面团时,切勿过度揉捏,揉捏过度的话,面粉容易起筋,影响口感,拌和至不见干面粉即可;3、做这道饼干,烤箱停止工作后,待放凉,如果饼干中间还有些软的话,可以调至150度左右的温度,回炉烘烤一会儿,直至酥脆。
花生奶酥,口味香甜,色泽光亮诱人,外甜里酥,口感层次丰富,是…
绿豆蓉包子是以绿豆馅为主料,和包子皮制成的面食。绿豆味道清香…
健康水果月饼是一道简单美味的一道家常料理,是我非常喜欢吃的,…
轻乳酪蛋糕,是一份人见人爱的香饽饽的甜点,它简单优雅的外表和…