1.碗里打入一个鸡蛋,加入适量的白糖,打至白糖融化。
2.加入牛奶。
3.用筷子搅拌均匀。
4.用网筛把蛋液过筛。
5.裹上保鲜膜。
6.放入蒸锅里隔水蒸10分钟。
可以放入冰箱里冰镇下,味道更佳。
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